Die Weidehof-Erzeugnisse sowie Produkte anderer regionaler Direktvermarkter stehen im Verkaufsautomaten "Weidehof Shop" in der Pegnitzer Lohesiedlung, Viktor-von-Scheffel-Str. 14 24h zur Verfügung.
Die Grellners haben sich mit 6 weiteren Bauern vom Landkreis Bayreuth zusammengetan, um ein großes Produktspektrum bieten zu können

Käse und Rindfleisch sind Biozertifiziert.
Die Herstellung und Schlachtung findet im Landkreis Bayreuth statt.

Ende des Jahres bzw. Anfang 2019 kommen noch zwei weitere Standorte dazu.