Demeter Landwirtschaft Lindenhof

Der Lindenhof betreibt Demeter Landwirtschaft und seit einiger Zeit auch eine Solawi.
Solawi ist die Kurzform für Solidarische Landwirtschaft und bedeutet, daß eine Gruppe von Menschen einen Bauernhof mit monatlichen Beiträgen unterstützt, während die Landwirtschaft, die Menschen mit ökologischen, saisonalen Lebensmitteln vom eigenen Bauernhof versorgt.

Die eigene Milch wird in der kleinen ( Hofkäserei Ökolandbau Pommritz ) Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse, Joghurt und Quark verarbeitet.
Rohmilch gibt es nicht nur im Automaten, sondern wie alle anderen Produkte auch in einem Hofladen.